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食品衛生研究
日本食品衛生協会
2022/11/05

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Jpn. or Foreign
和雑誌
Title 食品衛生研究
Publisher 日本食品衛生協会
Frequency
9
Volume - Vol. No. Vol.72 No.11 (872)
Volume - Years of Serial 2022/11
Volume - Pub. Date 2022/11/05
Volume - Page 92p
Size A5
ISSN 0559-8974
Volume - Feature Article 食品衛生からみた食品中のアミン類
Contents Note 1 WHO国際的食品安全戦略③
Contents Note 2 CODEX INFORMATION ・第52回食品衛生部会
Contents Note 3 検便・検食・ふき取り検査でノロウイルスが検出された結婚式場における食中毒疑い事例について
Contents Note 4 環境ふき取り検査におけるノロウイルス検出期間の検証

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  • 1
    Registration No.

    M00060533

    Volume - Location Code
    43 栄養 総合研究室