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Title
世界でいちばん美しい皿の図鑑

Author
シャックス・リーグラーロバート・ビーン写真矢沢聖子訳

Classification 1
596.9

Publisher
原書房

Pub. Date
2021/09/27
32

Title
発酵食品の歴史ビール、パン、ヨーグルトから最新科学まで

Author
クリスティーン・ボームガースバー井上廣美訳

Classification 1
588.51

Publisher
原書房

Pub. Date
2021/09/24
33

Title
スポーツ栄養学ハンドブック

Author
ダン・ベナードット寺田新訳

Classification 1
780.19

Publisher
東京大学出版会

Pub. Date
2021/09/16
34

Title
新版筋トレと栄養の科学

Author
坂詰真二監修石川三知監修

Classification 1
780.7

Publisher
新星出版社

Pub. Date
2021/06/25
35

Title
体温の「なぜ?」がわかる生理学からだで感じる・考える・理解する

Author
永島計他

Classification 1
491.361

Publisher
杏林書院

Pub. Date
2021/04/20
36

Title
New調理と理論

Author
山崎清子他

Classification 1
596.01

Publisher
同文書院

Pub. Date
2021/04/05
37

Title
New調理と理論

Author
山崎清子他

Classification 1
596.01

Publisher
同文書院

Pub. Date
2021/04/05
38

Title
New調理と理論

Author
山崎清子他

Classification 1
596.01

Publisher
同文書院

Pub. Date
2021/04/05
39

Title
新調理学プラス健康を支える食事を実践するために

Author
松本美鈴他

Classification 1
596.01

Publisher
光生館

Pub. Date
2021/03/01
40

Title
新調理学プラス健康を支える食事を実践するために

Author
松本美鈴他

Classification 1
596.01

Publisher
光生館

Pub. Date
2021/03/01
41

Title
新調理学プラス健康を支える食事を実践するために

Author
松本美鈴他

Classification 1
596.01

Publisher
光生館

Pub. Date
2021/03/01
42

Title
新調理学プラス健康を支える食事を実践するために

Author
松本美鈴他

Classification 1
596.01

Publisher
光生館

Pub. Date
2021/03/01
43

Title
イラストで学ぶ高齢者リハビリテーション栄養

Author
若林秀隆

Classification 1
493.185

Publisher
講談社

Pub. Date
2019/04/22
44

Title
再改定動く，食べる，休むScience 健康づくりの整理学

Author
上田伸男編

Classification 1
491.3

Publisher
アイ・ケイコーポレーション

Pub. Date
2014/02/28
45

Title
糖尿病教育入院のてびき

Author
佐藤祐造著者代表

Classification 1
493.123

Publisher
杏林書院

Pub. Date
2004/07/15