|
化学と生物
バイオサイエンスとバイオテクノロジー
学会出版センター
2023/07/01
|
| 和洋区分 | 和雑誌 |
|---|---|
| 雑誌名 | 化学と生物 バイオサイエンスとバイオテクノロジー |
| 出版者 | 学会出版センター |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.61 No.7 (716) |
| 各号 - 年月次 | 2023/7 |
| 各号 - 出版年月日 | 2023/07/01 |
| 各号 - ページ | 303-352p |
| ｻｲｽﾞ | A4 |
| ISSN1 | 0453-073X |
| 各号 - 特集記事 | 魚タンパク質摂取による筋肉重量増加効果 |
| 内容細目1 | でんぷん顆粒は渡さない～腸内の細菌間競争 |
|---|---|
| 内容細目2 | ムチンは内因性食物繊維か? |
| 内容細目3 | 機能性食品のエビデンス創出のための統計解析を考える |
| 内容細目4 | 植物とホウ素の100年 |
| 内容細目5 | 乳酸菌でアイケアを! |
| 内容細目6 | 農業生態系の総合理解とエンジニアリング |
| 内容細目1 | 有機合成による自在な付着阻害化合物創製 |
|---|---|
| 内容細目2 | 微生物糖化技術 |