所蔵一覧

概要

学校の食事
学校食事研究会
2012/05/01

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 学校の食事
出版者 学校食事研究会
発行頻度
月刊
各号 - 巻号 Vol.45 No.5 (525)
各号 - 年月次 2012/5
各号 - 出版年月日 2012/05/01
各号 - ページ 103p
サイズ A5
各号 - 特集記事 食育で子ども達の健やかな心と体を育む
内容細目1 地域のふるさと先生を招き、“みそ”を作ろう!~みそ作りとでんぷんの分解実験を通して、生きた麹菌のパワーを知る~

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    M00033885

    各号 - 保管場所コード
    26 二階集密書架