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栄養学雑誌
日本栄養改善学会
2012/04/01
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 栄養学雑誌 |
| 出版者 | 日本栄養改善学会 |
| 発行頻度 | 隔月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.70 No.2 (415) |
| 各号 - 年月次 | 2012/4 |
| 各号 - 出版年月日 | 2012/04/01 |
| 各号 - ページ | 82p |
| ｻｲｽﾞ | A4 |
| ISSN1 | 0021-5147 |
| 各号 - 特集記事 | 職場における男性を対象とした栄養教育と食環境介入が体重コントロールに及ぼす効果－無作為化比較試験による検討－ 入山八江・村山伸子 |
| 内容細目1 | 食品企業従業員における食育に取り組む行動意思とその関連要因 |
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| 内容細目2 | 管理栄養士に関する基本コンピテンシーの高い学生の特徴－卒業年次の学生の自己評価による調査結果の解析－ |
| 内容細目3 | 20代から50代日本人女性における食事由来コラーゲン推定摂取量の特徴 |
| 内容細目4 | 食の安全教育を目的としたカードゲーム教材 「食のカルテット」の利用可能性の検討 |
| 内容細目5 | 管理栄養士報告書を用いた特定給食施設における食事摂取基準の活用に関する調査 |