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栄養学雑誌
日本栄養改善学会
2010/10/01
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 栄養学雑誌 |
| 出版者 | 日本栄養改善学会 |
| 発行頻度 | 隔月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.68 No.5 (406) |
| 各号 - 年月次 | October/2010 |
| 各号 - 出版年月日 | 2010/10/01 |
| 各号 - ページ | 61p |
| ｻｲｽﾞ | A4 |
| ISSN1 | 0021-5147 |
| 各号 - 特集記事 | 競技特性の異なる女子スポーツ選手の安静時代謝量 |
| 内容細目1 | 小学5年生の学校給食のある日とない日の食事摂取量と食事区分別の比較 |
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| 内容細目2 | タラの芽がラットの生体に及ぼす影響 |
| 内容細目3 | 自家発酵ヨーグルトの冷蔵、繰り返し発酵ならびに他の食品類との共存下における生菌数の変動 |