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栄養と料理
女子栄養大学出版部
2015/03/01
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 栄養と料理 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.81 No.3 (962) |
| 各号 - 年月次 | 2015/3 |
| 各号 - 出版年月日 | 2015/03/01 |
| 各号 - ページ | 160p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| 各号 - 特集記事 | くり返す下痢と便秘、胃腸、膨満感・・・胃腸の悩み別 朝昼夕食事ガイド |
| 内容細目1 | 「ストレスと腸」のエキスパート 松枝啓さんの赤ひげ往診日記 |
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| 内容細目2 | おなかにやさしい人間関係のコツ ストレスをためない対話のキーワード |
| 内容細目3 | 和食を知るシリーズ 全国津々浦々おいしいもの自慢！ 郷土のすし百科 |
| 内容細目4 | だしの味わいと季節の彩り 春を呼ぶお椀 |
| 内容細目5 | 虫、髪の毛、ガラス片・・・食品への異物混入、意外な事実とは 松永和紀 |