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県立広島大学人間文化学部紀要
県立広島大学
2018/03/01
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 県立広島大学人間文化学部紀要 |
| 出版者 | 県立広島大学 |
| 発行頻度 | 年刊 |
| 各号 - 巻号 | No.13 (13) |
| 各号 - 年月次 | 2018 |
| 各号 - 出版年月日 | 2018/03/01 |
| 各号 - ページ | 122p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 1346-7816 |
| 内容細目1 | 江島洋介教授の履歴 |
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| 内容細目2 | 秋山伸隆教授の履歴ならびに研究業績 |
| 内容細目3 | 北 和貴・古都丞美・壇上沙梨・彦田星香・杉山寿美 クックチルシステムの一次加熱時間が鶏手羽元の成分特性,嗜好特性へ及ぼす影響 |
| 内容細目4 | 森脇弘子・吉田 友・岡野理沙・宮岡香歩・北原千紘・菊谷遥香・戸松美紀子・辻 文・杉山寿美 給食の提供・資料の配布及び管理栄養士の介入が大学生の食意識・食行動に与える影響 |
| 内容細目5 | Steven L. Rosen On the Transition from European to American Dominance in the 20th Century |
| 内容細目6 | 栗原武士 アメリカ労働者階級研究のいま：その歴史的経緯と将来的展望 |
| 内容細目1 | 吉本和弘 ルイス・キャロルの写真アルバムA[Ⅲ]とラファエル前派芸術 |
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| 内容細目2 | 富田和広 ふりかえり方法の改善について ―新・貿易ゲームへの「つぶやき」の導入― |
| 内容細目3 | 侯 仁鋒・丸山浩明 C-CATの問題アイテム開発サイクル |
| 内容細目4 | 高松亮太・古典講読の会 十方舎一丸『異国語』 ―翻印と解題― |