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研究紀要
福山暁の星栄養専門学校
1997/05/20
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 研究紀要 |
| 出版者 | 福山暁の星栄養専門学校 |
| 発行頻度 | 不定期刊 |
| 各号 - 巻号 | No.6 (6) |
| 各号 - 年月次 | 1997/5 |
| 各号 - 出版年月日 | 1997/05/20 |
| 各号 - ページ | 76p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| 内容細目1 | 1997.5. 福山暁の星栄養・福祉専門学校紀要 第6号 目次 米の炒飯特性に関する研究1ホシュタカ（新形質米）と新千本（ジャポニカ米）について 松本史子 倉田雄二 杉原啓子 三谷千加子 調理実習授業の取り組みから見た栄養科学生の食物摂取状況－知識の生活化への考察－ 野田美枝子 高橋美和 皮脂厚の測定による体脂肪量と栄養指数との相関 宮本敬司 介護福祉士養成に関する課題と展望 皿田文彦 学生のボランティア活動について－本校学生の意識調査から－ 下江安子 福祉科学生の就職などに関する意識調査 久保啓子 宇宙進化と聖書 高戸千代 |
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