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甲南家政
甲南女子大学家政研究会
1971/03/31
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 甲南家政 |
| 出版者 | 甲南女子大学家政研究会 |
| 発行頻度 | 年刊 |
| 各号 - 巻号 | No.6 (6) |
| 各号 - 年月次 | 1970 |
| 各号 - 出版年月日 | 1971/03/31 |
| 各号 - ページ | 47p |
| ｻｲｽﾞ | B6 |
| ISSN1 | 0289-0291 |
| 内容細目1 | 米の炊飯特性に関する研究（第11報） －酵素処理乾燥米について（その8）－ 豊島治男 奥田和子 |
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| 内容細目2 | 食品・栄養摂取状況に関する研究（第11報） 奥田和子 広瀬英子 |
| 内容細目3 | 特殊レーヨンの概要とその鑑識法 奥川敏郎 |