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ノートルダム清心女子大学紀要 生活経営学・児童学・食品・栄養学編
ノートルダム清心女子大学
1990/03/01
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | ノートルダム清心女子大学紀要 生活経営学・児童学・食品・栄養学編 |
| Publisher | ノートルダム清心女子大学 |
| Frequency | 15 |
| Volume - Vol. No. | Vol.14 No.1 (35) |
| Volume - Years of Serial | 1990 |
| Volume - Pub. Date | 1990/03/01 |
| Volume - Page | 75p |
| Size | B5 |
| ISSN | 0386-1236 |
| Contents Note 1 | 社会人における概日リズムの個人差：朝型‐夜型からみた勤務形態の相違と加齢の効果 石原金由 中永征太郎 三宅進 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 生後6ヵ月間における乳児の睡眠・覚醒リズムの発達 石原金由 本間由佳子 三宅進 |
| Contents Note 3 | 幼児期のピッチ・リズム・メロディーの再認と再生の発達について 大和早苗 |
| Contents Note 4 | カップリングシュガーSの食品への応用 笠原賀代子 市川雅美 西堀幸吉 |
| Contents Note 5 | 成長期ラットのマグネシウム，リン，鉄，亜鉛，銅の代謝におよぼすカルシウム欠乏の影響 菊永茂司 石井浩子 高橋正侑 |
| Contents Note 6 | 女子学生の朝型・夜型のパターンにみられる生活活動について 中永征太郎 彌益あや 村主由紀 石原金由 佐藤孜郎 三宅進 |
| Contents Note 1 | 菜種油と太平洋戦争前後の食生活の変化 鳴坂美和子 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 料理書からみた日本料理の変容（５）‐江戸時代料理書にみる魚料理（コノシロ）の工夫‐ 今田節子 |
| Contents Note 3 | 学校給食献立表における食物消費の様相‐個別性指標値からみた10年間（1500献立表）の分析‐ 太郎良裕子 鳴坂美和子 |