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概要

ヘルスケア・レストラン
医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える
星 典子 編
日本医療企画
2021/10/20

利用状況

詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 ヘルスケア・レストラン 医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える
出版者 日本医療企画
発行頻度
月刊
各号 - 巻号 Vol.29 No.11 (340)
各号 - 年月次 2021/11
各号 - 出版年月日 2021/10/20
各号 - ページ 60p
サイズ A4
各号 - 特集記事 見直しのポイントと活用の可能性を語る 嚥下調整食の新たな基準 安全においしく 栄養価の高い食事の提供をめざす

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    M00058306

    各号 - 保管場所コード
    15 一階雑誌コーナー