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ヘルスケア・レストラン
医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える
日本医療企画
2012/12/20
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | ヘルスケア・レストラン 医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える |
| 出版者 | 日本医療企画 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.21 No.1 (233) |
| 各号 - 年月次 | 2013/1 |
| 各号 - 出版年月日 | 2012/12/20 |
| 各号 - ページ | 88p |
| ｻｲｽﾞ | A4 |
| 各号 - 特集記事 | それはゴールではなくスタートにすぎない 食べられるPEGへの挑戦 |
| 内容細目1 | 2013年、管理栄養士の責務 超高齢化社会は、私たちが支えていく |
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| 内容細目2 | 特別養護老人ホーム やすらぎの園 認知症高齢者の心に届ける シーズンメニュー 新年の慶びに満ちたおせち料理 |
| 内容細目3 | 今年は「こんなこと」の挑戦したい！ 20代の若手管理栄養士19名 夢・希望を語る |
| 内容細目4 | カンファレンスにお邪魔します！ 武蔵野赤十字病院 提供している治療食や投与薬剤は適性か？チームで徹底検証する |