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わかりやすい 食品の基礎と機能性 分析法
宇田 靖 他
アイ・ケイコーポレーション
2021/03/30
9784874923306

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Jpn. or Foreign
和書
Title わかりやすい 食品の基礎と機能性 分析法
Author 宇田 靖 他
Publisher アイ・ケイコーポレーション
Pub. Date 2021/03/30
Pub. Date Remark 2015.3
Page viii, 191p
Size 26cm
ISBN 9784874923306
Subjects NDLSH:食品化学
Call No. 498.53-W

Holding List

Holding1 items
  • 1
    Label
    • Classification 1498.53
    • Author No.W
    • Volume No.
    Registration No.

    000127962

    Classification 1
    498.53
    Author No.
    W
     
    Location Code
    21 二階書架
     
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