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概要

食品衛生研究
日本食品衛生協会
2022/11/05

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 食品衛生研究
出版者 日本食品衛生協会
発行頻度
月刊
各号 - 巻号 Vol.72 No.11 (872)
各号 - 年月次 2022/11
各号 - 出版年月日 2022/11/05
各号 - ページ 92p
サイズ A5
ISSN1 0559-8974
各号 - 特集記事 食品衛生からみた食品中のアミン類
内容細目1 WHO国際的食品安全戦略③
内容細目2 CODEX INFORMATION ・第52回食品衛生部会
内容細目3 検便・検食・ふき取り検査でノロウイルスが検出された結婚式場における食中毒疑い事例について
内容細目4 環境ふき取り検査におけるノロウイルス検出期間の検証

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    M00060533

    各号 - 保管場所コード
    26 二階集密書架