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概要

New Food Industry
エヌエフアイ合同会社
月刊
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雑誌コード Z00000103
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 New Food Industry
発行頻度
月刊
出版者 エヌエフアイ合同会社
分類記号1
588.05
ISSN1 0547-0277
同時受入冊数 1
保管場所コード
15 一階雑誌コーナー

各号一覧

各号271 冊
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  • 91
    各号 - 巻号

    Vol.55 No.4 (641)

    各号 - 年月次
    2013/4
    各号 - 特集記事
    抗酸化栄養素の虚血性脳卒中に対する予防効果
  • 92
    各号 - 巻号

    Vol.55 No.3 (640)

    各号 - 年月次
    2013/3
    各号 - 特集記事
    アミノ酸分析のための固相抽出法
  • 93
    各号 - 巻号

    Vol.55 No.2 (639)

    各号 - 年月次
    2013/2
    各号 - 特集記事
    ノロウィルスの代替としてのネコカリシウイルスに対する粉末化バイオイオナースの不活化効果
  • 94
    各号 - 巻号

    Vol.55 No.1 (638)

    各号 - 年月次
    2013/1
    各号 - 特集記事
    乳酸菌KT-11を利用したペット用アレルギー対策サプリメントの開発
  • 95
    各号 - 巻号

    Vol.54 No.12 (637)

    各号 - 年月次
    2012/12
     
  • 96
    各号 - 巻号

    Vol.54 No.11 (636)

    各号 - 年月次
    2012/11
    各号 - 特集記事
    リゾホスファチジン酸濃縮食品の開発に関する基礎研究
  • 97
    各号 - 巻号

    Vol.54 No.10 (635)

    各号 - 年月次
    2012/10
    各号 - 特集記事
    環境に優しい成分調整技術－マイクロ波等を活用した乾燥と抽出技術
  • 98
    各号 - 巻号

    Vol.54 No.9 (634)

    各号 - 年月次
    2012/9
    各号 - 特集記事
    カンキツ類等、果物による生活習慣病の予防効果
  • 99
    各号 - 巻号

    Vol.54 No.8 (633)

    各号 - 年月次
    2012/8
    各号 - 特集記事
    酵素処理アスパラガス茎熱水抽出物の熱ショックタンパク質発現増強効果
  • 100
    各号 - 巻号

    Vol.54 No.7 (632)

    各号 - 年月次
    2012/7
    各号 - 特集記事
    乳酸菌が産生するポリリン酸による腸管保護作用
  • 101
    各号 - 巻号

    Vol.54 No.6 (631)

    各号 - 年月次
    2012/6
    各号 - 特集記事
    カエデ属植物の血統値上昇抑制作用
  • 102
    各号 - 巻号

    Vol.54 No.5 (630)

    各号 - 年月次
    2012/5
    各号 - 特集記事
    －地域の食資源から抗酸化作用と生理機能の探索－ ツルアラメの抗糖尿病作用と抗酸化作用
  • 103
    各号 - 巻号

    Vol.54 No.4 (629)

    各号 - 年月次
    2012/4
     
  • 104
    各号 - 巻号

    Vol.54 No.3 (628)

    各号 - 年月次
    2012/3
    各号 - 特集記事
    食品と放射線 東京電力福島第一原子力発電所事故に伴う食品の放射線核種汚染とその健康影響評価基準についての放射線生物学的考察
  • 105
    各号 - 巻号

    Vol.54 No.2 (627)

    各号 - 年月次
    2012/2
    各号 - 特集記事
    米および米加工食品に適応可能なタンパク質分析技術
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